杏鲍菇焗鳕鱼的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材。
• 2. 鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉，在平底锅煎至金黄待用。
• 3. 锅至火上，油少许，轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。
• 4. 入味极鲜、糖、胡椒粉。
• 5. 入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。