萝卜烧鸡的做法

• 1.将所需材料准备好。

• 2.鸡腿排切块后放入平底锅煎，皮先向下不加任何油，小火慢煎将两面煎至金黄后取出。

• 3.将多馀的鸡油倒出，留1小匙鸡油爆香蒜姜片。

• 4.加入白萝卜块和 调味料，煮滚后转小火。

• 5.白萝卜快软时再加入煎好的鸡块小火慢烧 。

• 6.洒上少许香菜梗即完成~