芹菜炒肉片

芹菜炒肉片
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健康功效

西芹:活血化瘀
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼露
盐巴
鸡精
番薯粉
生抽

芹菜炒肉片的做法

  • 芹菜炒肉片的做法图解1

    1.西芹切成这样,装盘准备用

  • 芹菜炒肉片的做法图解2

    2.肉切片加番薯粉,胡椒粉,盐巴,鸡精,料酒

  • 芹菜炒肉片的做法图解3

    3.不粘锅最好,加热加油

  • 芹菜炒肉片的做法图解4

    4.手放上面感觉烫了加入肉片翻炒

  • 芹菜炒肉片的做法图解5

    5.加2片干辣椒

  • 芹菜炒肉片的做法图解6

    6.翻炒一会加一点生抽,一点就好,主要是提鲜的

  • 芹菜炒肉片的做法图解7

    7.最后鱼露少学,鸡精少许,看肉色稍微黄了,便可出锅

  • 芹菜炒肉片的做法图解8

    8.吃啦~~~这个是我小妹,lena~

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芹菜炒肉片的家常做法

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