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香肠胡萝卜蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭
  • 香肠
  • 胡萝卜
  • 鸡蛋

小贴士:

炒饭用隔夜的米饭最好,这样炒出的米饭香儿不糊,粒粒分明。

做法:

  • 1. 准备好原料。
  • 2. 香肠切薄片,胡萝卜切丁,香葱切碎。
  • 3. 锅里加少许油,加入香肠,葱花,胡萝卜丁炒到香肠出油。
  • 4. 推到一边打入鸡蛋炒碎。
  • 5. 加入米饭,翻炒均匀。
  • 6. 加入盐中火炒至饭粒散开就可以。
  • 7. 香喷喷的香肠炒饭就做好了。