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可乐姜汁鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
可乐
姜
盐
味极鲜
小贴士:
*姜酌量放,如果爱吃辛辣一点的,可以多放些。
*盐调味要少放哦,因为可乐的味道挺重,曾经有一次悲催的放盐放多了,咸的我呦~~~
做法:
1.
烧开水倒入翅中焯水。
2.
姜切丝。
3.
锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。
4.
倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。
5.
倒入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐,味极鲜调味,大火把汁收干即可。