芝麻羊肉卷

芝麻羊肉卷
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健康功效

鸡蛋:养血
芝麻:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

芝麻羊肉卷的做法

  • 芝麻羊肉卷的做法图解1

    1.鸡蛋打散,摊成蛋饼

  • 芝麻羊肉卷的做法图解2

    2.锅内油热后下葱蒜爆香后,放入羊肉馅,加少许酱油炒变色后放入盐花椒粉,炒匀后出锅;

  • 芝麻羊肉卷的做法图解3

    3.把蛋饼铺平,上面放炒好的肉馅

  • 芝麻羊肉卷的做法图解4

    4.四周叠起,形成四方形,边上抹水淀粉,鸡蛋盒两面醮满芝麻.

  • 芝麻羊肉卷的做法图解5

    5.上煎锅两面煎一下即可,盛出后切条状装盘即可.

小贴士

因为鸡蛋和里面的羊肉都已经是熟的了,只需要把外面裹着的芝麻煎香即可

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芝麻羊肉卷的家常做法

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