玉米:健脾
南瓜:消肿
洋葱:祛痰
猪绞肉 | |
亨氏番茄酱 | 肉桂叶 |
肉豆蔻 | |
水 | |
盐 |
1.材料很简单,先把南瓜和马铃薯蒸熟,南瓜加盐调味压成泥备用,马铃薯加盐加肉豆蔻粉和牛奶压成软硬适中的泥备用。
2.起油锅加入少许橄榄油并倒入切成丁的洋葱炒香。
3.陆续加入绞肉及玉米炒熟。
4.等以上材料炒熟后,加入一些水、番茄酱、黑胡椒、肉桂叶拌均匀后,盖锅盖闷个3分钟。
5.肉酱完成后放入烤皿,铺上步骤一完成的薯泥,薯泥可以像我一样放挤花袋用挤的会很美观,也可全部铺上用叉子刮出花纹,即完成。
6.薯泥铺好的步骤完成就可食用了,也可放入烤箱200度烤10分钟,有点焦的薯泥会更美味。