核桃仁炒韭菜的做法

• 1.生核桃仁用开水泡几分钟去皮。切小段。

• 2.韭菜洗净切小段备用。

• 3.锅烧热下入生核桃仁，炒熟后捞出。

• 4.另起锅，倒少许油烧热，放入韭菜段大火略炒。

• 5.再倒入核桃仁炒匀。

• 6.加盐即可出锅。