用料：
- 低筋面粉 160g
- 发酵粉 5g
- 奶油 45g
- 糖 100g
- 橄榄油 40cc
- 蛋 2个
- 牛奶90cc 90cc
- 抹茶粉 1匙
- 香草糖粉 1包7.5g或香草糖浆1匙
- 黑巧克力块 数块
做法：
- 1. 将软化奶油+糖放入大碗中搅拌均匀,加入蛋搅拌.加入过筛的面粉,发酵粉搅拌, 再加入牛奶,橄榄油, 搅拌均匀
- 2. 最后加入香草糖浆(烘培专用)或香草糖粉
- 3. 面团份量分成 2 部分, 一部分是香草面团,另一部分加入抹茶粉拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30mn
- 4. 取出面团, 填入至2/3满马德连模型中(可用不同模型)
- 5. 岩浆巧克力香草口味做法, 填入1/3 香草面团加入ㄧ小块巧克力,在填入面团至2/3满
- 6. 烤箱预热200摄氏度 烤 6mn 转180摄氏度烤9-10 mn 即可取出放凉,下午茶时间
- 7. 岩浆巧克力香草口味,老公示范图