香葱肉松蛋糕卷的做法

• 1.水和玉米油倒入盆中。

• 2.用打蛋器搅打至完全乳化。

• 3.筛入低粉和泡打粉。

• 4.用手动打蛋器搅拌均匀。

• 5.分次加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加。

• 6.加入所有蛋黄后搅匀的样子，蛋白打至湿性发泡

• 7.将蛋黄糊和蛋白混合，切拌均匀。

• 8.倒入烤盘中用力震两下，排出大气泡。

• 9.香葱洗净切碎。

• 10.洒在蛋糕糊上。

• 11.再撒上点白芝麻。

• 12.180度烤15-20分钟。

• 13.烤好的蛋糕出炉倒扣。

• 14.均匀的抹上一层沙拉酱。

• 15.再根据个人喜好撒上肉松。

• 16.用油纸裹起来，放凉切段即可。