白烧黄鸭叫的做法

• 1.黄鸭叫收拾干净。

• 2.蒜切末，姜切丝，葱切葱花。

• 3.油锅烧热，加入蒜末，姜丝，爆香。

• 4.下入鱼煎到发黄。加入适量的水。

• 5.鱼炖熟后，加入辣椒丝和葱花。

• 6.加入适量的盐即可出锅。