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上汤黄芽菜的做法

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  • 用料:

  • 黄芽菜
  • 皮蛋
  • 火腿肠
  • 黑木耳
  • 色拉油
  • 蔬之鲜

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 皮蛋切块火腿肉切月形黑木耳用手撕成小朵。
  • 3. 锅中倒少许油加入蒜子炒香。
  • 4. 再加入高汤或是泡过黑木耳的水。
  • 5. 再倒入步骤2的材料。
  • 6. 黄芽菜切段。
  • 7. 先把菜梆子放入煮。
  • 8. 然后放菜叶。
  • 9. 盖盖略煮2分钟。
  • 10. 最后调盐和蔬之鲜即可。