1.味噌酱沙拉酱
日式风格的味噌沙拉酱,搭配能顾肠胃的秋葵,轻松享受身体没负担。
2.味噌酱沙拉酱制作:
桂冠沙拉+味噌+薄盐酱油+白芝麻 拌匀
3.备料:秋葵、小番茄、综合小豆芽菜、自己摘种的迷迭香与薄荷叶
4.先将秋葵洗净后,滚水川烫约3~5分钟捞起放入冰块水中冰镇
5.取出秋葵再切成圆片状
6.随意的摆盘呈现草原与星空的画面
7.将特制的味噌沙拉酱淋上秋葵
8.秋葵含有黏液可帮助消化健胃整肠,可预防大肠癌,亦可以使糖尿病的症状减轻,血糖较易得到控制,淋上【桂冠沙拉】与味噌等酱汁调制的日式风味酱,好吃又养生喔!