1.先把秋葵川烫放凉后备用。
2.取吐司一片,涂上一点美奶兹,把秋葵四根如照片放在吐司边上,四角要合好。
3.中央打一颗蛋。蛋白部分上放入一些起司丝,和撒上欧芹粉、细盐、胡椒粉。放在铝箔纸上,把吐司的四角上微微覆盖住(以免烤焦)。
4.放入烤箱,约烤3到4分钟,中央蛋七分熟即可。取出,上面挤一点番茄酱就完成了。吃的时候,直接把铝箔纸当容器,拿在手上吃,很方便。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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