葱香鸡血面的做法

• 1.葱择洗干净

• 2.葱切段，留少许葱叶切末

• 3.锅中放油，爆香生姜末

• 4.放入葱段煸出香味

• 5.加水烧开

• 6.加适量盐

• 7.加小半匙白胡椒粉

• 8.加适量孜然粉

• 9.水开后倒入鸡血稍煮片刻

• 10.下入面条，最好事先将面条下过水至八成熟

• 11.煮至面条软熟

• 12.撒上葱叶末即可，喜欢味精的可加少许味精调味