黑枣烧酒鸡的做法

• 1.将所有材料准备好备用。

• 2.新鲜鸡肉洗净除去内脏杂物,入锅汆烫1分钟(去血水)。

• 3.将烫好鸡肉,沖冷水洗净备用,洗净沥干。

• 4.倒入米酒及调理粉包。

• 5.再加入鸡肉,大火烧开再转小火慢煮至鸡肉全熟(约30分钟)。