植物油或橄榄油 | 中筋面粉 |
水 | |
香草精 | 黑糖 |
肉桂粉 | 泡打粉 |
盐 | 奶油乳酪Creamcheese |
糖粉 |
1.先将干的材料,面粉,黑糖,肉桂粉,泡打粉,盐放入碗中稍微拌匀
2.接着加入湿的材料,牛奶,香草精,植物油和水搅拌均匀
3.拌匀后倒入预先准备好的容器中,放入微波炉加热一分钟
** 容器的大小大约是面煳倒入后呈现在一半高度,因为加热会膨胀 **
** 每家微波炉强度不同,所以请先设定50~60秒,如果面煳还没好就再多15秒 **
4.基本上一分钟后就可以食用,想要口感更丰富,
也可以选择性再加入奶油乳酪酱,
做法如下:
先挖一匙奶油乳酪并放置一旁降至室温,
接着将三种材料拌匀即可淋在肉桂蛋糕上。
5.偶尔来一份这样的快速甜点,
泡上一壶茶或咖啡,也是一件幸福的事呀!!