柏林式麦片早餐

柏林式麦片早餐
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食材用料

麦片与杂粮 半杯
温热开水(60 度上下) 酌量
冰酸奶 1/4 杯
水果 酌量

柏林式麦片早餐的做法

  • 柏林式麦片早餐的做法图解1

    1.在杯中加入不超过 1/2 杯的麦片与杂粮,建议用马克杯。

  • 柏林式麦片早餐的做法图解2

    2.加入温热开水,直到水刚好盖过麦片一点点。

  • 柏林式麦片早餐的做法图解3

    3.放着等待冷却,约五分钟。此时麦片与杂粮会吸水,水面会下降。

  • 柏林式麦片早餐的做法图解4

    4.待杯子冷却至一定温度后,加入 1/4 杯冰酸奶并搅拌。

  • 柏林式麦片早餐的做法图解5

    5.如果想要更丰盛一点,可以加入水果切片。可考虑用香蕉切片、草莓切片、1/4 瓣的柳丁丁。

小贴士



麦片与杂粮是最重要的部分,依喜好和方便採购而定,可以选择小块一点的麦片或黑麦片,带有核果的也不错。我个人喜欢有葡萄干和苹果干的,葡萄干会让口感变得很不错。
麦片不应超过半杯,是因为超过半杯后不易冷却,且加入酸奶后也不易搅拌。
冷却要注意时间够长,千万不要让你的麦片变成温温的又酸酸的。

本菜谱由正雅公子66上传

柏林式麦片早餐的家常做法

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