黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。
• 2. 蘑菇洗干净切成片。
• 3. 烧热锅倒入少许橄榄油，将姜片放入。
• 4. 再倒入洋葱。
• 5. 以及葱段炒片刻盛起备用。
• 6. 锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。
• 7. 煎至变色，调入少许黑胡椒。
• 8. 将蘑菇加入一起炒。
• 9. 调入少许盐、糖、胡椒粉。
• 10. 最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。
• 11. 翻炒均匀后即可熄火。