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土豆烧飞鸭
健康功效
土豆:消肿
料酒:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
土豆烧飞鸭的做法
![土豆烧飞鸭的做法图解1]()
1.准备食才
![土豆烧飞鸭的做法图解2]()
2.飞鸭去杂质，用温水洗净，斩大块。
![土豆烧飞鸭的做法图解3]()
3.土豆去皮洗净，切块.
![土豆烧飞鸭的做法图解4]()
4.取高压锅，放适量水，放入飞鸭。
![土豆烧飞鸭的做法图解5]()
5.加醋.糖.姜.葱.八角.桂皮.花椒.鲜抽.老抽.大火煮开，小火20分钟.
![土豆烧飞鸭的做法图解6]()
6.打开高压锅，把飞鸭倒入炒锅，放土豆中火煮至土豆熟.
![土豆烧飞鸭的做法图解7]()
7.加盐，料酒，大火收汁即可
小贴士
飞鸭的鸭油比较多，不用去掉，可以放入一起煮，吃时撇去油即可.
土豆烧飞鸭的家常做法
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