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干烧明虾
食材用料
明虾 | 蛋白 |
葱末 | 姜末 |
蒜末 | |
盐 | 太白粉 |
辣豆瓣酱 | |
盐 | |
水 |
干烧明虾的做法
![干烧明虾的做法图解1]()
1.将明虾洗净后，用剪刀剪去鬚脚，再剪开背部，用牙籤挑去肠泥。用腌虾料抓匀，腌上10分钟
![干烧明虾的做法图解2]()
2.在锅中倒入2大匙油，放下明虾煎熟后盛起
![干烧明虾的做法图解3]()
3.在锅内倒入少许的油，放入葱末、姜末和蒜末爆香
![干烧明虾的做法图解4]()
4.加入番茄酱、辣豆瓣酱、盐、砂糖和水炒匀后，煮至酱汁略微收干
![干烧明虾的做法图解5]()
5.放入煎好的明虾翻炒一下即可
干烧明虾的家常做法
（全部）
明虾 | 蛋白 |
葱末 | 姜末 |
蒜末 | |
盐 | 太白粉 |
辣豆瓣酱 | |
盐 | |
水 |
1.将明虾洗净后，用剪刀剪去鬚脚，再剪开背部，用牙籤挑去肠泥。用腌虾料抓匀，腌上10分钟
2.在锅中倒入2大匙油，放下明虾煎熟后盛起
3.在锅内倒入少许的油，放入葱末、姜末和蒜末爆香
4.加入番茄酱、辣豆瓣酱、盐、砂糖和水炒匀后，煮至酱汁略微收干
5.放入煎好的明虾翻炒一下即可
