冬瓜:化痰 干贝:补血、护齿、保护骨骼
1.准备冬瓜一块
2.切成长方或正方形状,横竖切,不要切断(用筷子架起来,就不会切断)
3.清洗下,挤掉水份
4.再用厨房纸吸掉水份
5.扑上淀粉,象待放的菊花吧
6.油炸
7.炸后装盘
8.干贝浸泡
9.撕成丝状
10.把干贝丝用蚝油煮后,兑点芡水,淋到冬瓜菊上面
11.最后来点甜酱点缀吧
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