1.卤好的猪耳朵半个,辣椒6个。洗净,准备好。
2.辣椒切好。
3.猪耳朵切成小条。
4.热锅下油。
5.倒入辣椒翻炒。
6.倒入猪耳朵,翻炒。
7.翻炒片刻,加入盐和鸡精,出锅。
为了方便,姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。回家稍微处理下,就可以做菜了。
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