鸡蛋:润燥
鲜虾 | 柠檬叶 |
牛头牌咖哩块 | |
洋菇 | |
郁金香粉 | 盐 |
白胡椒粉 | |
椰浆 | |
辣椒油 |
1.主要食材
2.将蒜仁,洋葱头,洋菇切片,热锅加入蒜片,洋葱头片爆香,在加入洋菇一起炒香即可,盛出备用
3.准备模型(依自己喜好即可)同一锅加入白米饭,郁金香粉黑胡椒及调味,拌匀即可盛出
4.放入刚刚剥好的虾壳,拌炒,加水煮5分钟左右,让虾壳的甜度释放于汤头中,再将虾壳捞出,放入咖哩块拌匀,加入椰浆即可,喜欢吃辣的在这里可以放入辣椒末喔^^
5.取模型与虾头,将刚炒好的郁金香饭装入,淋上酱汁即可完成啰^^
6.牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔