香菇鸡蓉粥的做法

• 1.大米洗净，用适量清水、油、盐浸泡半小时。

• 2.香菇泡发，切成薄片。

• 3.鸡胸肉剁成蓉，加适量清水调散成糊状。

• 4.适量生姜切丝备用。

• 5.砂锅中加足量水，烧开后下入大米搅匀。

• 6.煮半小时后，加入姜末、香菇片和玉米粒搅匀。

• 7.再加入鸡蓉煮至出稠，最后加盐、胡椒粉，吃的时候撒上葱花。