香哈网>菜谱大全>红烧鸭爪
红烧鸭爪
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
红烧鸭爪的做法
![红烧鸭爪的做法图解1]()
1.鸭爪洗净控水。
![红烧鸭爪的做法图解2]()
2.热锅下油，放入白砂糖小火翻炒。
![红烧鸭爪的做法图解3]()
3.炒出糖色。
![红烧鸭爪的做法图解4]()
4.放入鸭爪翻炒。
![红烧鸭爪的做法图解5]()
5.炒上糖色。
![红烧鸭爪的做法图解6]()
6.加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。
![红烧鸭爪的做法图解7]()
7.大火烧开。
![红烧鸭爪的做法图解8]()
8.盖盖转下火炖一个小时关火即可。
小贴士
丁香不要多放，一粒足以。
红烧鸭爪的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳
1.鸭爪洗净控水。
2.热锅下油，放入白砂糖小火翻炒。
3.炒出糖色。
4.放入鸭爪翻炒。
5.炒上糖色。
6.加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。
7.大火烧开。
8.盖盖转下火炖一个小时关火即可。
丁香不要多放，一粒足以。
