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红油皮蛋凉粉
健康功效
香菜:护齿、低蛋白质
红油皮蛋凉粉的做法
![红油皮蛋凉粉的做法图解1]()
1.葱姜蒜切碎切末，与所有调味料拌匀
(辣椒随喜好)![红油皮蛋凉粉的做法图解2]()
2.凉粉切小块；以冷开水沖净装盘
![红油皮蛋凉粉的做法图解3]()
3.香菜剪碎碎洒上
![红油皮蛋凉粉的做法图解4]()
4.皮蛋切片状铺上， 将步骤1之酱料淋上即成。
(没切蛋器改刀切)
小贴士
♠ 凉粉可用魔芋或豆腐代替(魔芋要先川烫)。
♠ 不吃辣将红油改成香油即可。
红油皮蛋凉粉的家常做法
（全部）
香菜:护齿、低蛋白质
1.葱姜蒜切碎切末，与所有调味料拌匀
(辣椒随喜好)
2.凉粉切小块；以冷开水沖净装盘
3.香菜剪碎碎洒上
4.皮蛋切片状铺上， 将步骤1之酱料淋上即成。
(没切蛋器改刀切)
♠ 凉粉可用魔芋或豆腐代替(魔芋要先川烫)。
♠ 不吃辣将红油改成香油即可。
