蚝油莴笋炒鸡腿菇的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.莴笋去皮切块，鸡腿菇洗净切块，红椒切菱形片。

• 3.锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫过凉备用。

• 5.放入鸡腿菇翻炒。

• 6.加入糖。

• 7.加入蚝油翻炒均匀。

• 8.再把莴笋倒入继续翻炒片刻。

• 9.加少许盐再放入红椒翻炒均匀。

• 10.淋入水淀粉。

• 11.淋入香油翻炒均匀关火。