1.将面团桿成一个大圆圈,约是桿成薄度为0.2-0.3CM左右大小,之后对折成三折,开始切,我喜欢有嚼劲,所以宽度切比较宽约0.4CM。
2.我是用面包机的30打面团的功能,打15分钟后,拿保膜将它包好,静置约1.5-2个小时即可准备桿开。
3.全部切好后,洒上高粉之后将它们全抖成长条状即可准备下锅来享用啰。
若没有吃完要放到冰箱,记得要洒上高粉,才不会放一阵子又黏煳成一团。
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜
吃过的每一碗面,都是浓浓淡淡的乡愁
共18道菜
年终盘点 | 面面有趣篇
共40道菜