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海苔蟹肉可乐饼
食材用料
蟹肉100g | 海苔片5片 |
鸡蛋1个 | 面粉适量 |
面包粉适量 | 蒸熟马铃薯2个 |
洋葱末半个 | 市售意大利面白酱2大匙 |
盐少许 | 黑胡椒少许 |
海苔蟹肉可乐饼的做法
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解1]()
1.准备食材
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解2]()
2.蒸熟的马铃薯趁热用叉子压成泥
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解3]()
3.洋葱末用1大匙奶油炒至呈现透明状盛起备用
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解4]()
4.将所有材料及调味料加入混合均匀放入冰箱冷藏约2小时比较容易整形
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解5]()
5.取适当大小的材料状用手捏成圆扁形后包上一圈海苔
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解6]()
6.可乐饼依序先沾上面粉,然后沾裹蛋液,最后是面包粉
![海苔蟹肉可乐饼的做法图解7]()
7.锅中倒入适量的油,油温热后就将可乐饼放入中火炸至金黄即可
海苔蟹肉可乐饼的家常做法
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