奶油:护眼明目、抗癌防癌
1.溶化奶油
2.蛋液过筛加入鲜奶、盐、豆蔲粉打匀倒入蛋液,轻轻晃动蛋液,小力推开让蛋熟成(微熟就好,避免过老)
3.秋葵用刨刀削去蒂头边缘,川烫
4.鲑鱼煎熟打散,盐、胡椒粉调味
5.摆盘,撒上洋香菜
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