秋葵佐奶油鲑鱼蛋

秋葵佐奶油鲑鱼蛋
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健康功效

奶油:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

3个
鲜奶 20cc
豆蔻粉 酌量
秋葵 酌量
酌量
洋香菜 酌量

秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法

  • 秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法图解1

    1.溶化奶油

  • 秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法图解2

    2.蛋液过筛加入鲜奶、盐、豆蔲粉打匀
    倒入蛋液,轻轻晃动蛋液,小力推开让蛋熟成(微熟就好,避免过老)

  • 秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法图解3

    3.秋葵用刨刀削去蒂头边缘,川烫

  • 秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法图解4

    4.鲑鱼煎熟打散,盐、胡椒粉调味

  • 秋葵佐奶油鲑鱼蛋的做法图解5

    5.摆盘,撒上洋香菜

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秋葵佐奶油鲑鱼蛋的家常做法

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