腊肉炒银鱼的做法

做法：

• 1. 材料准备：银鱼100克。
• 2. 材料准备：腊肉100克，青椒1个，葱1根、姜小块、蒜2瓣。
• 3. 把材料洗净，腊肉切成细条，青椒、姜、蒜切丝，葱切长段。
• 4. 炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。
• 5. 腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。
• 6. 姜蒜炒香后放入银鱼。
• 7. 放入青椒丝煸炒至熟，加入少许生抽和味精调料即可出锅。
• 8. 成品图