鸡丝炒青红椒腰果

鸡丝炒青红椒腰果
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健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

鸡肉丝
XO酱
橄榄油
生抽
生粉

鸡丝炒青红椒腰果的做法

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解1

    1.先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解2

    2.青红椒也切成丝。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解3

    3.腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解4

    4.烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解5

    5.炒至变色。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解6

    6.加入青红椒丝一起炒。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解7

    7.翻炒片刻调入一小勺XO酱。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解8

    8.再调入少许盐、糖炒至均匀。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解9

    9.再把腰果加入。

  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法图解10

    10.翻炒片刻即可熄火上碟。

本菜谱由听众上传

鸡丝炒青红椒腰果的家常做法

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