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卤鸡爪
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
蒜苗:护齿、低蛋白质
料酒:低蛋白质
卤鸡爪的做法
![卤鸡爪的做法图解1]()
1.把鸡爪对半切开，配料洗净
![卤鸡爪的做法图解2]()
2.锅里放油，下鸡爪炒一炒
![卤鸡爪的做法图解3]()
3.接着放入老抽炒均
![卤鸡爪的做法图解4]()
4.放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣八角炒一会儿
![卤鸡爪的做法图解5]()
5.接着放入适量的盐炒均
![卤鸡爪的做法图解6]()
6.放入一瓶盖料酒炒均
![卤鸡爪的做法图解7]()
7.放入适量的水，淹过鸡爪，再放上蒜苗，中火煮至8分钟即可
卤鸡爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
蒜苗:护齿、低蛋白质
料酒:低蛋白质
1.把鸡爪对半切开，配料洗净
2.锅里放油，下鸡爪炒一炒
3.接着放入老抽炒均
4.放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣八角炒一会儿
5.接着放入适量的盐炒均
6.放入一瓶盖料酒炒均
7.放入适量的水，淹过鸡爪，再放上蒜苗，中火煮至8分钟即可
