蒜香豌豆苗的做法

• 1.新鲜豌豆苗，摘去老根，洗净。

• 2.大蒜瓣3瓣切碎。

• 3.锅烧热倒入油，放入蒜末炸香。

• 4.然后倒入豌豆苗。

• 5.翻炒片刻，炒软时调入盐、少许糖、鸡精即可。