牛肚:补虚、健脾胃 口蘑:保护神经系统 青蒜:低蛋白质
1.卤好的牛肚丝。
2.青蒜洗净切段。
3.口蘑切片。
4.锅里烧开水焯一下口蘑。
5.锅里热油加入牛肚丝翻炒。
6.继续加入口蘑翻炒。
7.加入酱油烧入味。
8.最后加入青蒜段翻炒至熟即可。
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