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  • 用料:

  • 豆腐衣
  • 虾仁
  • 兔肉
  • 豌豆叶
  • 生抽

做法:

  • 1. 虾仁和兔肉准备好。
  • 2. 豌豆叶焯水剁碎。
  • 3. 虾仁和兔肉剁碎。
  • 4. 加入豌豆叶、加盐、加油、加生抽调成馅。
  • 5. 把豆腐衣裁成方形,做点儿面糊。
  • 6. 豆腐衣放入馅,包起来。
  • 7. 全部包好。
  • 8. 下油锅炸熟。