金银蛋菠菜的做法

• 1.菠菜洗净切段

• 2.咸蛋和皮蛋切丁

• 3.油锅爆香蒜末，放入菠菜炒熟，盛起装盘

• 4.锅中加入鸡汤、咸蛋丁、皮蛋丁、白胡椒粉，滚后煮半分钟。加太白粉水芶芡。

• 5.淋上菠菜，滴几滴麻油，好啰!!!*咸蛋已有咸味，菜不必再加盐