蚝油双花的做法

• 1.准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。

• 2.锅中水开加盐和植物油。

• 3.放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。

• 4.碗中加入蚝油、盐。

• 5.加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。

• 6.锅中油热爆香蒜末。

• 7.淋入调好的汁烧开。

• 8.淋入菜花和西蓝花上。