榨菜炒苦瓜的做法

• 1.苦瓜洗净，去掉瓤和籽。

• 2.苦瓜切成片备用。

• 3.把榨菜切成碎丁。

• 4.锅中放入适量的油，爆香葱碎，

• 5.下入苦瓜片翻炒。

• 6.加入榨菜末继续翻炒均匀。

• 7.加入鸡精调味，淋入香油即可。