茭白:清热解毒 酱油:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.鸡胸脯肉洗净切片,红椒和姜切好备用。
2.茭白切片备用。
3.取一小碗,把鸡胸脯放进去,加适量的料酒、生抽、酱油、盐搅均腌制一会。
4.热油锅,放姜片爆香。
5.然后把腌制过的鸡胸脯肉放进去煸炒片刻。
6.把茭白放进去翻炒一会。
7.最后把红椒放进去翻炒一会。
8.加鸡精即可出锅。
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