野葱虾皮炒蛋

野葱虾皮炒蛋
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健康功效

虾皮:通乳
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

野葱虾皮炒蛋的做法

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解1

    1.三样食材图

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解2

    2.将葱洗净切段,约1cm长;虾皮凉水泡一泡,鸡蛋打好(相机已经提醒我:电量不足了。就集中一照拍一下吧)

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解3

    3.将虾皮和葱段放入蛋液中搅匀了

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解4

    4.加盐半茶匙

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解5

    5.料酒滴几滴

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解6

    6.淀粉一茶匙

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解7

    7.加完调料后搅拌搅拌

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解8

    8.坐锅热油两勺,炒蛋多点油好吃

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解9

    9.将蛋液倒入热油锅

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解10

    10.翻翻面

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解11

    11.用铲子划拉成小块

  • 野葱虾皮炒蛋的做法图解12

    12.出锅装盘。

小贴士

1,野葱炒蛋,还是将葱放进蛋液搅拌后炒出来好吃。
2,在蛋液中加面粉或者淀粉,油比炒菜多一点,蛋更嫩更好吃。

本菜谱由经风雨上传

野葱虾皮炒蛋的家常做法

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