黑糖肉桂苹果酱的做法

• 1.苹果洗净切小丁，加入柠檬汁适量防养化，糖拌匀放冰箱半天待糖融

• 2.用干锅先热锅，放入糖融的果丁中火滚转小火拌炒至水果果胶释出成稠状，加入肉桂粉和豆蔻粉翻炒均匀。

• 3.关火，趁热装入罐内倒放利用热胀冷缩原理成真空罐可延长保存期限。冷却后冷藏~~