蛤蜊:化痰
1.汆烫去血水洗净
2.起滚水锅放入姜片
3.再放入鸡块后,待水滚后熄火闷10-15min
4.掀盖再放入枸杞再闷个5min
5.掀盖开火滚后再放入蛤蜊,等蛤蜊熟后放盐及酒调味
6.盛碗上桌
所有材料及调味料都可自行增减,如果喜欢汤的姜味重一点则可多闷5-10min或是用火多滚个5-10min
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜
身体比心灵更需要鸡汤
共26道菜