泰山橄榄油的做法

做法：

• 1. 香菇洗净泡水，发胀后，用香菇水泡冬粉。(香菇切成细条状)
• 2. 冬粉泡软后，切段。青菜清洗后，切丝。
• 3. 用泰山橄榄油起油锅，爆香姜末，接着放入青菜丝炒至变软后，
• 4. 加入素肉酱，放入豆瓣酱
• 5. 加入切丁豆腐，加水淹满食材。
• 6. 接着再放入冬粉、酱油拌炒后，继续翻炒约一、二分钟后，加入香油稍微搅拌后盛盘。
• 7. 喜欢辣味，加点豆瓣酱，完成！