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荠菜肉丸子
健康功效
荠菜:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血
荠菜肉丸子的做法
![荠菜肉丸子的做法图解1]()
1.荠菜切碎
![荠菜肉丸子的做法图解2]()
2.把肉，鸡蛋，荠菜搅拌均匀
![荠菜肉丸子的做法图解3]()
3.再加入调好的水淀粉，继续搅拌
![荠菜肉丸子的做法图解4]()
4.抓20克肉在手里头，左右手来回换，就成一个球了，没人给我拍，换不了手。抓的时候，手里沾点水。
![荠菜肉丸子的做法图解5]()
5.边搓，边下锅里，至全部浮起来，再烧一会
![荠菜肉丸子的做法图解6]()
6.把浮沫撇掉，保持汤的清亮
![荠菜肉丸子的做法图解7]()
7.加盐就可以出锅了
荠菜肉丸子的家常做法
（全部）
荠菜:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:养血
1.荠菜切碎
2.把肉，鸡蛋，荠菜搅拌均匀
3.再加入调好的水淀粉，继续搅拌
4.抓20克肉在手里头，左右手来回换，就成一个球了，没人给我拍，换不了手。抓的时候，手里沾点水。
5.边搓，边下锅里，至全部浮起来，再烧一会
6.把浮沫撇掉，保持汤的清亮
7.加盐就可以出锅了
