油酥小烧饼的做法

• 1.酵母温水融化后倒入面粉中

• 2.酥皮中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟

• 3.油酥中全部材料揉成团，盖保鲜膜醒30分钟

• 4.油皮和油酥醒好后，分成20个小剂子，油皮包入油酥

• 5.取其中一个擀长

• 6.卷起，盖保鲜膜醒10分钟

• 7.再擀长

• 8.翻面后从两边折起

• 9.再擀长

• 10.最后沾满芝麻

• 11.烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右