糯米:敛汗 冰糖:健脾
1.准备;糯米淘净浸泡半天.
2.取砂锅,加适量清水,放入糯米,加几滴油大火煮开,小火30分钟.
3.铁棍山药去皮洗净,切厚片
4.绿萼梅去杂质,用清水漂净,放入砂锅,用适量水煮开,小火闷10分钟
5.捞去花瓣留汁.
6.把山药放入糯米锅里,小火20分钟.
7.放入绿萼梅汁.
8.小火5分钟,边煮边搅拌,防止粘锅底.
9.放入冰糖,煮3分钟即可.
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