葱香焖羊排的做法

• 1.准备材料。

• 2.准备调料。

• 3.大葱切丝姜切丝蒜拍扁。

• 4.羊排切数小段。

• 5.锅中加冷水，可以多一些，放入羊排。

• 6.然后要开盖煮至出现浮沫。

• 7.再把浮沫捌清。边煮边捌干净。

• 8.再加入一部分大葱丝姜丝蒜。

• 9.然后撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。

• 10.盖盖小火焖煮1个半小时。

• 11.煮至差不多收汁，开盖倒入另一半的葱白丝老抽生抽啤酒翻炒片刻。

• 12.最后调入盐和蔬之鲜即可。