腰果:补血、护齿、保护骨骼 鸡蛋:养血 白糖:低蛋白质
1.准备的材料。
2.雪梨洗净去皮去核切厚片放入盐水中浸泡。雪梨扑上淀粉。
3.腰果洗净切粒。
4.鸡蛋打入碗中加入盐、淀粉、水调成糊状。
5.撒入腰果。
6.雪梨蘸上蛋糊。
7.小火煎至两面金黄。
8.上桌即可。
为防止雪梨变黑,可在浸泡雪梨的清水中加少许盐。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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